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《從種田養貓開始》第354章

  荇:“,聞著就過?”

  驕蟲:“袋都里,,嘗嘗帶過蜂蛹。”

  荇:“蜂蛹嗎?”

  驕蟲:“被凍,沒辦法,與其直接丟掉,如祭臟廟。”

  驕蟲跟蛇老板起忙活

  蜂蛹,略微炸,撒椒鹽,嘎巴脆,,用酒非常錯,現,用拌豆也很錯。

  漸漸暗里其成員也

  杭候,特幾根筍回

  筍燒豆腐也好

  鮮嫩豆腐漸漸,雖然現豆腐還比較嫩,再壓更好,但現豆腐已經

  就饞得,招呼著揮自己菜。

  豆腐法非常,無論涼拌,燉煮還成豆腐湯,都非常錯。

  個雙冰箱,還個放雜物,另

  無論什麼材,基本都以拿

  飯帶豆腐

  荇個得其數放麻婆豆腐。

  麻婆豆腐麻辣鮮,又麻又燙,又又辣,放舌尖候,自己舌尖都被燙掉

  “太好最嫩麻婆豆腐。”

  邊哈著邊拿勺子把麻婆豆腐舀到米飯

  麻婆豆腐就拌著米飯,才

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  蛇老板:“藝越越好豆腐才能揮得。”

  荇擺:“般,也就藝,豆腐能麼好,主依賴于豆子好,靈泉好,以及材也好。”

  荇:“話,就算讓,只材燙熟,加點醬油拌起,都能把掉。”

  哈哈笑起

  :“汪!”

  蛇老板著豆腐又:“豆腐真好點豆腐乳算。”

  頓:“現豆腐乳季節吧?”

  蛇老板:“?就個季節。,唯獨比較困難,里太濕,菌種反而好。”

  驕蟲插話:“豆腐乳嗎?熟,以讓廟眾過幫忙。”

  荇:“熟嗎?麼還讓廟眾過幫忙?”

  驕蟲:“熟,只,但試過,信得過,讓幫忙也以,反正對品質負責。”

  荇:“……”

  荇確實豆腐乳。

  麼好豆腐,如果最終還決定援。

  驕蟲從方召喚廟眾過,豆腐乳也酵得好,們得就

  奶奶就豆腐乳,候還過。

  按照點推理,應該也豆腐乳

  里問,最后決定請教秦奶奶。

  跟秦奶奶還算熟悉。

  秦奶奶豆腐乳,笑瞇瞇幫忙。

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  荇,秦奶奶對:“豆腐乳,得拿點稻。”

  已經從捆稻,放到清洗過,又曬干:“秦奶奶,些夠嗎?”

  秦奶奶連連擺:“用。”

  荇問:“除,還什麼?”

  秦奶奶:“豆腐乳比較簡單,把切成豆腐塊塊放到稻,讓們自然酵,菌絲,。”

  荇:“原麼簡單嗎?”

  秦奶奶笑瞇瞇:“步,豆腐過程并復雜,復雜細活,每個步驟都到位。”

  秦奶奶:“們就豆腐以沾到以沾到油,把豆腐放方,還保證度。”

  秦奶奶話很,但得很仔細。

  荇怕自己記,干脆打錄音功能,將秦奶奶話統統

  秦奶奶笑笑:“麼緊張。”

  秦奶奶見始錄音,干脆把后面步驟:“等些豆腐菌絲,們再噴酒,讓菌絲落。”

  荇記:“然后呢?”

  秦奶奶:“然后再放辣椒滾,到候就以放罐子里儲。”

  ,還很難判斷什麼候才叫菌絲酵好

  決定等到候再請秦奶奶過

  秦奶奶很善,帶著起將豆腐放

  雖然伙們,但伙們旁邊得很,還作,點點把稻捋順,把豆腐擺放

  除豆腐乳,還熏豆干。

  

  熏豆干技術含量自己豆腐也怕熏壞,只按照網法,嘗試幾次就以。

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