”沈千顏看了眼燈火通明的中和會所,想到穆萊茵還在里面,心氣就難平順,“就不勞煩靳總了,我自己可以打車。”
正好一輛出租車停到路邊,沈千顏拉門上車,頭也不回地離去。
靳仲廷看著出租車匯入車流,忍不住掏出一支煙,順風點燃。
他今天下班原本在別處有應酬,出門的時候助理突然說起沈千顏在中和會所刷了他的卡,他才改道到了這里。他以為她愿意以“靳太太”的名義刷他的卡,就是服軟了,沒想到今天過來,又碰得一頭釘。
很好,這個沈千顏。
*
沈千顏又等了兩天,終于等到孫涵那邊回信,不過,孫涵并沒有提起之前的菜單手繪草圖的事情,而是直接提議,讓玉膳樓和耀食府兩家一起試菜。
這個消息對于玉膳樓來說,意味著轉機,但對耀食府來說,就等于半路殺出個程咬金。
沈曉茹對此非常不滿,她好不容易才把一大堆問題理出頭緒,原本以為勝券在握,為什麼沈千顏又來搗亂了?
“沈千顏到底想耍什麼花招?孫涵到底打什麼算盤?周旭,你快去聯系林中,問問到底怎麼回事?”
周旭沒辦法,只能舔著臉去給林中打電話。
林中沒有接,周旭連著打了好幾個,他才勉勉強強接起來。
“又怎麼了?”林中態度極差。
“哥們,我想問問玉膳樓到底怎麼回事?”
“你別來問我這件事了,我他媽都被你害死了。就因為你拿走了那個手繪草圖又冒名頂替,沈千顏找上門來討說法,現在我都被開除丟了工作,你還想要怎樣?”
“你……你把一切都告訴孫涵了?”
“我沒說,我拿了你的錢,這點職業素養還是有的。”林中嘆了一口氣,“但孫涵不是傻子,他心里什麼都清楚,現在不拆穿你們,只是不想讓自己的喜事變成別人的八卦笑話。你們自求多福吧。”
周旭一聽,知道這下兇多吉少了,但又不敢直接和沈曉茹說,生怕沈曉茹炸毛,畢竟,這段時間沈曉茹對他的嫌棄已經快到頂點了。
“寶貝,林中說什麼?”
“林中說沈千顏上門死乞白賴求著孫涵再給她一個機會,孫涵下不來臺,就答應給她一個機會試菜,你別擔心,玉膳樓那麼多菜單都在我們手里,這麼短的時間內,量他們也翻不出什麼其他水花來,就算他們試菜的時候做一模一樣的,在孫涵那里,也得講個先來后到,我們妥妥贏定了。”
沈曉茹一聽,頓時安心了。
試菜的日子訂在周一,孫涵直接在城郊的別墅中空出一個大廚房,讓玉膳樓和耀食府兩撥廚師盡情發揮。
沈千顏帶著尹祁柯到現場時,沈曉茹和耀食府的廚師早已經到了,沈曉茹一副勝券在握的樣子,見了沈千顏,也絲毫不心虛。
“沈千顏,你為什麼非得沒事找事?”
“這話該我問你吧。”沈千顏看著沈曉茹,“為什麼每次我想做什麼你就要跟著我做什麼,不跟著我你活不下去嗎?”
“你少不要臉了,我跟著你?”沈曉茹惱羞成怒,“我今天就讓所有人都看看,到底誰跟著誰!”
她說完,大步離開。
沈千顏走到尹祁柯身邊,輕聲問:“準備好了嗎?”
尹祁柯一聳肩:“對付他們,還需要準備?”
“不是對付他們,是對付我們的A計劃。”沈千顏在去找孫涵之前,準備了兩手方案,而沈曉茹他們盜竊走的,是他們最初的方案。
“不用擔心,任何東西,抄只能抄到個皮毛,創才能創出精髓。”尹祁柯說。
事實證明,尹祁柯說得一點錯都沒有。
因為沈曉茹再三強調,一定要還原那幾張手繪稿上的菜色,以至于她帶來的蔣大廚思維已經完全禁錮在那幾張手繪稿上,幾滴油幾克鹽都恨不能回去翻翻稿子,徹底失去了自己往日下廚的風格和手感,他做出來的菜,看起來好像色香味俱全,嘗起來卻滿是生疏感。
而尹祁柯,完全沒有這樣的思維定式。
沈千顏原先的B方案只是在他心里留下了淺淺的底色,把控住了他的大方向,但小細節他仍然可以不斷的在做菜過程中調整和完善,他沒有思想負擔,只需要發揮正常就可以了。
三道冷菜,三道主菜。
孫涵每嘗一道菜前,都會詢問兩位廚師菜名以及菜名的寓意。
耀食府的廚師真的是一字不差地照搬沈千顏的手繪草圖,一點多余的腦筋都不愿意動,但凡孫涵往深了問幾句,他就一句話都掰扯不出來。
“冷盤中,醬鴨與白斬雞,寓意比翼雙飛,醬香豬手,有長相廝守之意,而撈汁花生、糯米紅棗和爽口龍豆則表示早生貴子和龍鳳呈祥。”尹祁柯不僅能報出菜名,而且每道菜為何選用這樣的食材,也能分別說出一二來。
孫涵嘗了一口耀食府的鮮魚湯,頗有興致地問:“蔣大廚不知能否解釋一下這道菜的寓意?為何將魚制作成湯?”
這題明顯超綱了,姓蔣的大廚看了一眼旁邊的沈曉茹,沈曉茹給他使了個眼色,示意他自己臨場發揮。