”
“是啊,店長,我們絕對沒有放任何其他的東西,不可能有問題的。”
杜蕓蕓想了想,道:“雞翅和豬排是昨晚腌制的,保險柜也沒有斷電,應該沒有問題。”
于德潤著急道:“店長,但是我真的聞到異味了,我沒騙人!”
杜蕓蕓看了眼手表,很快就下了決定:“我們不能冒險,這批雞翅和豬排全部封起來放在冰箱里冷藏起來,我現在立刻給一分店和二分店打電話調貨。”
看著杜蕓蕓離開后廚,有人看著于德潤道:“就你鼻子靈,這些雞翅和豬排要是今天賣不出去的話,明天就不能用了,這不就浪費了嗎?”
“是啊,現在還得向一分店二分店調貨。”
于德潤被大家數落的不知道該說什麼,默默的站在角落里,這時候孔文龍走進來,大家都安靜下來。
孔文龍戴上手套看了看這些雞翅和豬排,然后再放在鼻尖處聞了聞,放下東西看著眾人道:“都很閑嗎,所有的食材都處理完了?
店長說把這些東西都放在冰柜里,怎麼不做?
我告訴你們,我們夏之味在食材上一向是精益求精,既然有疑問,那不管損失有多大,就要立刻放在一邊,我警告你們這些食材,今天誰都不許動。
還有,現在把后廚所有的食材都再檢查一遍,于德潤,你不是說你鼻子靈敏嗎,好好的查一遍,不要再出任何的岔子 了。”
“知道了,副店長。”
“副店長,我們明白了。”
“好,都忙吧。”
孔文龍走出后廚走到杜蕓蕓身邊,道:“我剛才聞了,好像是有點點很微弱的酸味,如果不是刻意去聞的話,根本就聞不出來。
”
杜蕓蕓嘆了口氣道:“我已經通知夢姐了,等會牛經理就會來處理這件事情,希望只是我們太過于謹慎了。”
牛嘉實聽說總店的豬排和雞翅可能有問題,當即就急了,帶著人馬不停蹄的從一分店和二分店調了一批過來,對杜蕓蕓道:“一分店和二分店也都是按照銷售量準備的,多的不多,只勻出來了這些。”
杜蕓蕓看了看,道:“沒事,少點就少點吧,先把今天應付過去再說。”
牛嘉實繼續說道:“我已經讓人去市場上臨時采購了,現在腌制,等到下午應該可以用。”
“好,謝謝牛經理。”
牛嘉實將出了問題的豬排和雞翅帶走道:“夏總的意思是讓我找專門的機構查一下。”
夏夢將東西送了一些給公安局的林主任,拜托他幫忙檢查一下。
自從上次夏夢在城中村被打劫后,趙凌就介紹夏夢和林主任相識,慢慢的也就建立起了關系。
三天后那邊出了結果,在這批的豬排和雞翅中發現了芒硝藥物,也就是強力瀉藥。
夏之味的眾人聽到這個消息,都不由得感覺到慶幸,杜蕓蕓看著于德潤道:“小于這次你真的是立了大功了,不然的話,我們夏之味這些日子積累起來的口碑就要毀于一旦了。”
夏夢走進來道:“你們店長說的沒錯,這次真是不幸中的萬幸。”
說著夏夢看向于德潤,道:“這次我們店里逃過一劫,你功不可沒,我宣布,本月于德潤的獎金增加三百元!”
“三百?!”
“這麼多!”
其他的員工都羨慕的看著于德潤。
于德潤的眼神中也滿是驚喜,連連說道:“謝謝夏總,謝謝夏總!”
“不用謝我,是我應該謝謝你。”夏夢看著大家道:“剛才蕓蕓說得對,我們做了很久,小心翼翼做起來的口碑,可能因為一件微不足道的小事就毀于一旦了,所以我們要倍加小心,維護好我們夏之味的口碑,不讓他蒙塵。”
說著夏夢又看向于德潤道:“我聽說這次是靠你自己的鼻子聞出來的?”
于德潤不好意思的說道:“對,我從小鼻子就特別靈,我們家人都說我是狗鼻子呢!”
夏夢道:“你有這個天賦,在后廚待著有些屈才了,老牛,我把這個人給你怎麼樣?”
牛嘉實已經笑的合不攏嘴了,道:“夏總,你給了我這麼一員猛將,我保證,以后咱們夏之味的食材肯定是最新鮮的。”
其實夏夢內心真實的想法是,將來公司成立一個監督部門,這于德潤不就是現成的質檢儀器嗎?
“夏總。”
陳警官帶著人走進來,道:“這件投毒案子由我來負責。”
夏夢有些驚訝的看著陳警官,這位陳警官就是之前處理自己那樁案子的警察,對于陳警官的能力,夏夢還是很信任的。
“有陳警官來查這個案子,我肯定就放心了。”
陳警官示意身后的一位小警察,道:“小王先去了解一下基本情況,夏總,我想和你聊一下。”
“當然可以。”
夏夢將陳警官帶到一旁坐下,陳警官打量了一下店里的環境和陳設,道:“看得出來,夏總的店環境很好,生意也應該不錯吧。”
夏夢道:“還算不錯吧。”
“怪不得惹人嫉恨啊。”陳警官拿出筆說道,“夏總是什麼時候發現這批食材有問題的。”
“是四天前,不過不是我親自發現的,而是我店里的一個員工,叫做于德潤,他的嗅覺很靈敏,聞出了雞翅和豬排里有些異味,我們的店長杜蕓蕓和副店長孔文龍處于謹慎考慮,立刻就把這批食材就封存起來了,又從其他的兩個店調貨。