張二狗雖然之前是個混不吝,但駱小冰卻也發現張二狗其實也不壞,之前之所以那般,也是沒有活干,人生迷茫,不知道要做什麼,就只能那樣的蹉跎日子。
之前安安和樂樂遇到危險的時候,張二狗受傷,駱小冰一直想不到什麼好的報答方式,如今這蔬菜鋪子要開起來了,駱小冰便讓張二狗來當這個蔬菜鋪子的負責人。
這個安排,也是駱小冰深思熟慮過的,因為張二狗為人比較機靈,她也特意抽空訓練過,是能夠鎮得住這邊的場子的。
但是蔬菜鋪子這邊也得有個細致的人,之前陳大壯的娘種菜就是個好手,如今陳大壯幫忙她管陳家村里種菜的事情,龔大娘一個人也沒那個精力去獨自管大棚,想著她人細致,便給她也安排到了蔬菜鋪子里,如此與張二狗兩人也有個互補。
駱小冰來的時候本來還挺早,但是蔬菜鋪子里卻是擠滿了人。
蔬菜在初冬的季節里并不便宜,相反還很貴,但是蔬菜鋪子里卻是人滿為患,這還要得益于這三日福滿樓打的頭陣,給反季節蔬菜做了個很好的宣傳。
看著蔬菜鋪子的情景,駱小冰想,估計不到半個時辰這邊就得關門了,畢竟她是限量供應的。
放下簾子,駱小冰讓天星趕馬繞到美食城那邊,并沒有要下馬車的意思。
一到美食城,駱小冰便見門口等了不少人,看著這場景,駱小冰都不由得有幾分驚訝了。
第226章:自助火鍋烤肉
駱小冰從側門進了美食城,此時美食城中已經忙的熱火朝天。
食材駱小冰早就交代張二郞菜買好的,各種菜要怎麼處理駱小冰也早已經交代下去了,所以等駱小冰到的時候,該準備的東西其實已經準備的差不多了,就差湯底和一些烤肉需要的調料。
見駱小冰進來,大家都停下了手里的活計,全都對駱小冰行禮。
張二郞更是走上前來向駱小冰道謝。
昨日張二郞在縣衙的時候,張二郞其實很擔心妹妹杏花沒有跟鐘景林退親會對妹妹有影響,但一回家才知道早在自己被抓那日自家爹就已經去鐘家退了親了,如此一來,張二郞對于駱小冰就更加的感激起來。
看著張二郞這般模樣,駱小冰似笑非笑,“二郎你這難不成還將我當外人?”
張二郞一聽,連連搖頭,“沒有。”
“既如此,就不要謝來謝去的,聽著怪生份的。”駱小冰說著,話題一轉,便問,“這外頭怎的那麼多人?”
對于這個張二郞還真知道原因,便道:“是福滿樓的東家說今日這里開業,里面會有好吃的辣菜,這才有這麼多人過來。”
福滿樓的辣菜都是限量供應的,一些吃了辣菜的人很難約上第二次的,所以這才都涌入到了美食城這邊。
了解了情況后駱小冰便沒再耽擱,而是進入了小廚房。
切菜擺盤有專門的一個空間,小廚房則更具有隱私性。
駱小冰沒有讓人跟著,先自己進了小廚房。
進了小廚房后,駱小冰這才從空間里拿出之前早就熬制好了的火鍋底料以及一些烤肉配料。
畢竟今日開業,她不可能臨時熬料,這不現實,時間上根本不允許。
而在她一開始著手裝修這邊的事宜的時候,她就已經開始熬制底料了,熬制好了放在空間里能保鮮,所以現在直接拿出來便成。
等拿出來了夠用的料后,駱小冰才叫了一個人進來,讓幫忙燒火熬湯。
廚房雖然不是很大,但是里面的鍋具是特制的超級大鍋,鍋有兩個,駱小冰全部用來熬制大骨湯,放上大蔥和一些調料和各類菌菇,不一會兒香味便飄了出來。
等調好了大骨湯的味道后,駱小冰便又叫進來一個人。
這一次進來的是潘盈盈,駱小冰只微微頓了一下,便給潘盈盈做了一個示范,拿出一個碗,從底料中舀出一塊,“要是有人點辣鍋,微辣是一勺,中辣是兩勺,特辣是三勺,你現在先裝一些出來,待會直接放小鍋里。”
駱小冰說的小鍋,廚房的特制柜子上一堆,每個鍋只有兩個巴掌大,一人一鍋原則,愿意吃什麼口味自己點,菜什麼的全都自己自選。
等交代好了這些,駱小冰便拿著燒烤料出去,把調好的燒烤料裝在一個大碗里自取之外,駱小冰又拿出了不同的配方交給底下的人,教他們如何按照比例腌肉。
等交代完了火鍋和烤肉這邊,駱小冰就去了后面的大廚房。
大廚房內,是駱小冰讓歐陽啟宇幫忙請的廚子,此時大廚房里也忙的熱火朝天,桌案上擺好了廚子燒制出來的各種菜肴。
有紅燒豬蹄,紅燒排骨,土豆燒雞……
還有蛋炒飯,炒粉,雞湯,魚湯,銀耳湯,八寶粥等等。
看著這邊也準備的差不多了,駱小冰又去看了旁邊的屋子,里面在做各種的糕點,此時也已經許多的糕點出爐了。