自尊心那麼強,自然不愿意在她這里白吃,幫著做點什麼,他心里才踏實。
既遂了他的愿,也幫了她的忙,孟晚陶自然是愿意的。
宮玨把她遞過來的琥珀核桃仁吃了,一臉心滿意足地點頭。
今兒只顧得上新制一些,便沒有立刻送去城里蘭姨那兒,原本說好的就是從后日開始。
孟晚陶便又熬糖做了些牛軋糖。
這東西不怎麼稀罕,不過孟晚陶也用了心思。
沒有單純的用花生,她做了瓜子仁、核桃仁,還有混合果仁的。
果仁多,自然香,當然價錢自然也是不一樣的。
她還做了不同口感的。
通過調整果仁的配比,和翻炒的時間,調節做出來的糖的軟硬度和酥脆度。
因為沒顧上準備糯米紙,做好后,便直接在炒熟的糯米粉里滾了滾,防止黏連。
因為幫著剝了好一會兒核桃,手有些臟了,知道宮玨喜歡吃甜的,這又是孟晚陶第一次做牛軋糖,便想讓他嘗一嘗,遞過去后,見他要起身先去洗手,剛剛就來來回回好多次了,實在麻煩,孟晚陶直接把瓜子仁的牛軋糖遞到宮玨嘴邊:“這樣吃罷,別麻煩了。”
宮玨:“……”
日頭已經爬到了樹梢,宮玨迎著光看著臉上沾了點糯米粉的孟晚陶,又看了看她手里的散發著甜甜香味的牛軋糖,張嘴,就著孟晚陶的手吃了。
隱匿在暗處的李渠:“…………………………”
他覺得非常不可思議。
可轉頭一想,自打碰上這個孟三小姐,不可思議的事實在是太多了,最后腦子里就剩下一個念頭:算了,主子開心就好。
牛軋糖做完,孟晚陶又用昨日買的梅子炒了一些話梅味的葵花子和南瓜子。
沒買到西瓜子,等回頭在莊子里種些西瓜和簍瓜,專門炒瓜子,到時候還要再多買些地呢……
話梅瓜子炒好的時候,已經過了午。
雖然一上午一直忙著,也還沒吃上午飯,但新做的各種吃食,眾人也都沒少吃,倒也沒覺得餓。
宮玨原本覺得吃了太多,怕影響孟晚陶做生意——別吃完沒得賣了。
但看到她新做的酸甜撲鼻的話梅瓜子,他又忍不住吃了一小堆。
實在是太好吃了,他以前都沒吃過!
要不是之前刻意在她面前假裝了她認為的自己,他都想說,這瓜子他都包了!
雖然小食吃了不少,但午飯還是要吃的。
忙活了一上午,也都有些累了,孟晚陶簡單做了個臘肉燜飯,又做了個芹菜湯。
宮玨非常喜歡吃這個燜飯。
明明都是他平日里不喜歡吃的東西,燜成一鍋飯,紅紅綠綠,還挺好吃。
這頓午飯雖然簡單,宮玨卻吃得很撐很滿足。
午飯后,略休息了會兒,便開始收柿餅。
這些天日頭足,天氣好,雖然還不到半個月,但已經可以收了。
孟晚陶從庫里找出好幾個大甕,一層曬干的柿子皮,一層柿餅子,收進甕里,等它自己慢慢析糖霜。
當然現在也是可以可以吃的。
宮玨送來的柿子水分剛好,也甜,籽還少,曬出的柿餅自然甜綿可口。
“明兒也可以拿去蘭姨那邊一些,給蘭姨嘗嘗。”這些柿餅子也不多,孟晚陶沒打算賣,就留著自己吃。
小瓷疑惑:“不賣麼?”
“都賣了,”孟晚陶笑了:“我們吃什麼?”
宮玨看了她一眼,又看了看莊子外的林子,沒說話。
小瓷倒是想得開:“可以不吃啊,賣了,小姐不就有更多的錢了!”
“不賣了,”孟晚陶道:“自己吃也挺好。”
她這說了,小瓷也不再說什麼。
過了會兒,她道:“其實,那邊山頭好多柿子樹呢,就是摘不回來。”
一來太遠了,二來她們主仆幾人,力氣實在有限,柿子那麼重,也確實夠嗆。都沒有摘核桃背核桃來得快。
“別想了,”孟晚陶笑著拍了她一下:“快把柿餅抱倉庫存著罷。”
小瓷向來不想那麼事,聽到小姐的吩咐馬上把這事放到了腦后,抱著大甕就往庫房走。
等收了柿餅,這一天總算可以歇口氣了。
宮玨雖然出得活不多,但到底幫了一天的忙,當初曬柿餅時,他又是削皮的主力,孟晚陶給他裝了好多柿餅,讓他帶回去吃。
當然,也有牛軋糖和話梅味瓜子。
孟晚陶都有些累了,宮玨臉上確實一點疲憊都不見,甚至拿到了這麼多吃的后,瞧著更精神了些。
拎著大包小包,宮玨心滿意足往自己的莊子走。
等快到莊子時,李渠悄悄出現在他身后。
進院子的時候,他聽到主子淡淡的嗓音:
“這幾日,把那幾個山頭的柿子都摘了。”
李渠:“………………是。”
31. 不滿 宮玨利落地換了身夜行服
送走宮玨后, 孟晚陶也沒再帶著小瓷她們忙活,而是好好歇了歇,在主屋里煮山楂雪梨茶喝。
孟晚陶其實吃得并不怎麼多, 她一向節制,小瓷和小棗兩人吃得是真的多。怕她們積食傷腸胃只能煮點消食茶喝。
主仆四人忙了一天了,明日一早送去蘭姨那兒的貨都備好了, 這會兒才算徹底閑下來。
大棗原本都不愿意歇著,還要剝核桃,被孟晚陶攔住了,只好一起在主屋里坐著喝茶。