越想宮玨越氣,聽完李渠的匯報,她今兒熱火朝天的忙活了什麼,又吃了什麼,宮玨就更氣了。
直氣地這一夜都沒睡,更沒去床上躺著,硬生生在書桌前坐了一夜。
第二日一早,孟晚陶這邊剛出發進城,那邊十三就聽李渠的話回來回話,孟晚陶已經進城了,李渠一道跟著了。
一天沒吃飯,也沒合眼的宮玨,簡直快氣瘋了。
之前,她進城,還會特意早早地過來一趟給他送吃的。
他昨日一天都沒去,今兒她又進城要一天,她竟然連問都不問一聲麼?
看來她果真不喜歡他!
這麼一想,宮玨氣的眼睛都紅了。
——他只曉得氣孟晚陶說的不喜歡他,卻壓根沒去想,她喜歡他的話,他要拿她怎麼辦,所謂的喜歡又到底是個什麼東西。
他就自己在那氣,氣啊氣,氣到最后,連坐都坐不住了,最后干脆也進了城。
孟晚陶今兒起的早,早飯都不太有胃口吃,勉強喝了幾口粥,揣了幾個豆腐皮素包子,打算路上餓了有胃口了再吃。
許是昨兒吃膩著了,又或者是消化不良,這幾個素包子,到快進城的時候,她也沒吃,最后干脆給了小瓷和小棗,讓她倆分了吃了,免得涼了就不好吃了。
進了城,到了宋記云吞鋪,蘭姨一看到孟晚陶便笑了:“我就猜著你今兒要來,外面冷,快進來。”
孟晚陶也笑:“蘭姨是不是覺得我無事不登三寶殿,忒勢力了?”
蘭姨笑著輕輕拍了她一下:“少渾說了,過來先喝點湯暖一暖,起這麼早,早飯吃了麼?”
她剛要點頭,小瓷就多嘴:“小姐就喝了幾口粥。”
孟晚陶攔都攔不及,最后只得嗔了她一眼:“就你話最多。”
“跟蘭姨還客氣什麼,”云蘭盛了一大碗云吞給孟晚陶:“快趁熱吃。”
蘭姨的熱情,每次孟晚陶都有些招架不住,哪怕她是真的不餓,也不得不拿起勺子吃起來。
今兒來得十分的早,等她吃完了云吞,這邊才打算開張,孟晚陶把碗端過去,拉了蘭姨過來:“這會兒人還不多呢,給你嘗個小菜。”
云蘭馬上就來了興致,她可是記著她之前說的,做得好吃的呢:“什麼東西?”
孟晚陶把帶給蘭姨的包裹打開,先把布料裘皮還有燕窩阿膠這些貴重東西交給蘭姨,讓她收起來,這才從另一個大包裹里,取了兩個變蛋,兩個松花蛋。
她先把兩個松花蛋剝了皮,一邊剝皮一邊道:“就是這個,稍等一下,馬上就好。”
蘭姨一看這好好的雞蛋鴨蛋,變成這黑黢黢的樣子,眉心立馬一皺:“阿榆,這東西莫不是壞了罷?”
聞著味道也有點怪。
孟晚陶笑了:“沒,等一會兒的,馬上就好了。”
洗干凈后,孟晚陶取了兩根干凈的細繩,把每個松花蛋分成四等分,然后擺盤。
又用醋和香油調了點料汁均勻澆上,這才推到蘭姨面前:“嘗嘗。”
別說,剛剛瞧著顏色奇怪,這會兒看久了,這透著花紋又看著很彈脆的蛋清,還挺順眼,就是蛋黃部分,流著汁,瞧著有點……
但阿榆明顯很有信心,又特意帶給她的,云蘭也并不是那等子沒見過世面的,拿起筷子便夾了一塊。
入口……她眉心輕輕動了動。
有點澀,還有點淡淡苦味。
但也不是不能忍受,細嚼慢咽吃下去后,濃郁的后味,讓云蘭眼睛微微一亮。
她什麼也沒說,又夾了一塊。
吃完這一塊,她才對孟晚陶豎了豎拇指:“好吃,很有風味。”
孟晚陶笑了。
她其實一點兒都不怕蘭姨不喜歡。
就算蘭姨不喜歡,還有別人呢,正所謂眾口難調,總有喜歡的,她自己就很喜歡吃。
孟晚陶推了推蘭姨:“讓宋叔也嘗嘗,評價一下。”
云蘭笑了一聲,也不扭捏,端過去就夾了一塊塞進宋青山嘴里:“快嘗嘗,阿榆新做的,可好吃了。”
宋青山可是老餮,一吃就喜歡上了。
正巧有熟客來店里吃云吞,見宋青山都贊不絕口,便來了興致,問道:“什麼啊老宋,店里出新品了?”
宋青山剛要說沒,孟晚陶便接話道:“是的,等下免費給您嘗嘗。”
說完,她沖宋叔和蘭姨笑笑。
知道她什麼打算后,宋叔和蘭姨一口就應承。
然后今兒早上,凡是來店里吃云吞的顧客,前一百位,都能得到一小碟新品小吃。
雖說雞蛋是自己養的雞下的,鴨蛋也不是太貴,可做生意總要考慮成本問題。
所以這前一百位,沒人得到的也就是四分之一塊的松花蛋和四分之一的變蛋。
換句話說,就是一人半個蛋。
免費提供一百位就足夠了,不能太多,多了就不稀罕了,也不能太少,太少了口碑都傳不出去呢,尤其松花蛋和變蛋味道比較獨特,并不是所有人都喜歡,總要留點余地。
這樣扎本錢,最后得到結果也很讓孟晚陶喜出望外。
雖然零星不喜松花蛋和變蛋的輕微的苦澀口感,但喜歡的還是大多數,不少人嘗過之后,都詢問能不能出錢再買一份。
今兒是試吃,并沒有正式開始賣,自然是買不到的,不過孟晚陶告訴他們過兩日就正式開賣了,這些人這才作罷,就等著兩日后,過來暢快地吃。