原事兒,原被賴:“林子沖,就問,事兒玲瓏故為之呢?什麼份,嘉怡什麼份?被糟蹋?子被糟蹋才!”
“祖母!”林子沖到份還維護玲瓏,“也夸過玲瓏澈麼?麼話爾反爾!”
林老太太差點沒被句堵得半。
夸玲瓏澈面話,誰還真把個女婿庶女放?
“混賬!”林老太太得命,里碗啪放,昏,“也,都迂!!把爺送院子閉過!”
第章 (修) 酸湯肥牛
坡肉需辰, 肉燉夠糯,起就坡肉。
麼兒,砂鍋里肉已經筷子戳便能戳。肉燉得差, 琳瑯才加入量鹽調兒再燉到肉塊兒變, 改收汁。隨著湯汁斷凝結, 彌漫空饞得首幾個睛都瞪圓。老爺子巴巴望著, 鮮美糯坡肉就麼鍋。
坡肉散, 臺都片吸溜音。武原鎮還沒過肆菜,禁伸脖子菜式什麼樣兒。
琳瑯:“坡肉。”
回琳瑯肉,老爺子就因適沒著。回頂著評委份琳瑯沒法攔, 得好好嘗嘗!
老爺子很注份規矩,都等孫師傅燉牛肉鍋, 就端著個碟子就。
師徒自然統,老爺子,鴻葉歐陽正清自然緊隨其后。
們,其自然能還等著。幾個評委也跟起過。
方才們親見,豬肉。
老實,子先, 冠錦袍沒過牛羊肉以其肉。但方方肉塊瞧著又分, 們盯著坡肉神由分嚴厲。好壞,本跟材著莫聯。邊用得劣等肉,邊用等牛肉,見。
老爺子才管什麼見肉。自古以,化腐朽為神奇。
對于老爺子,琳瑯就其。管什麼材,只琳瑯,必定珍饈美, 好叫能吞舌。
坡肉共就塊。每塊肉致成拳麼,肉塊還殘留著棉線系印子。老爺子得奇怪,忍就問琳瑯:“為何系根棉線?”
“肉燉太爛,怕化。”琳瑯面與梨收拾灶臺面隨應句。
其女子話就嗤,就方才見琳瑯拿豬肉鄙夷神:“肉也沒燉久,里就化?”
著,拿根筷子故當眾戳。
般肉論燉得爛,都些筋。插筷子本琳瑯痛,結果戳就從肉皮處直接戳到底。幾個也都愣。麼塊肉,竟然筷子就插到底。
得燉爛?
老爺子連忙夾起個就咬,其自然也都客。
別著肥肉,起半點膩。分像琳瑯曾經肆里賣布丁,入就化嘴里。鮮殘留舌尖,好得讓很得吞舌!
琳瑯旁笑而語,方才還嘲笑豬肉肉質好御傳楚先頓些尷尬。須臾,拿起筷子,嘗坡肉后,瞬又變。
肉種膠狀,確實入即化。肉股子鮮甜,與晉州邊咸相同。今兒回嘗,分驚艷。
評委們。
菜還沒姓名,林主簿酸菜魚否更好?
幾個屈尊貴此評審頓種撿到寶。鳥拉屎鎮真藝超之。御傳晉州才顱正琳瑯,由些比較。似姑娘般候,否達到平。
“姑娘賦啊……”
蒙盯著琳瑯泛起自息輩慈。玉候也被師娘師父稱贊著賦。若非劉遭逢巨變,指定也成為方名。
“為何叫坡肉?”著肉直沒吱兒老爺子突然此問。
其幾個也愣,瞬過。
“因為個名喚蘇坡推崇而得名肉,”琳瑯擦拭著鍋蓋,言簡賅,“菜因推崇而被廣為,自然以命名。
”
老爺子還沒過什麼蘇坡,剛再問,邊孫師傅燉牛肉也鍋。